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煎炒类
/ 土豆饼
土豆饼
材料(4人份)
土豆
4个
盐
少许
淀粉
2大勺
葱
一根
樱虾
10g
芝麻油
1大勺
A(调味料)
酱油
2大勺
砂糖
2大勺
做法
煮熟的土豆压成泥,加盐,淀粉混合,再加入葱花末,樱虾均匀搅拌
在平底锅上倒入沙拉油,将处理好的土豆泥呈圆形(大概6-8厘米大小)倒入锅中,两面煎至金黄。
将A(调味料)作佐料,蘸酱享用。
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